Итальянская компания Biochem srl. известнна с 1978 года, и сегодня именно она – один из старейших в Европе производителей заквасочных культур, выпускающих, в том числе, серию пробиотиков для домашнего применения. В России закваски этого производителя хорошо известны под брендом Lactoferm Eco.

Отличительной чертой продукции ТМ Лактоферм является наличие как стандартных решений для приготовления классических кефира, ряженки, йогурта и творога, так и специализированных вариантов заквасок, обладающих уникальным сочетанием полезных микроорганизмов. Благодаря этому закваски Лактоферм могут использоваться для борьбы с лишними килограммами, усиления иммунной защиты, нормализации работы различных систем органов.

Каждая домашняя закваска Лактоферм сертифицирована в Европе, она отвечаеттребованиям стандарта ISO 9001:2008, кроме того, в России одобрена к применению НИИ Питания.

Закваски Лактоферм купить которые значит перейти на более функциональное и оздоравливающее питание, состоят из селекционных штаммов бактерий только первого поколения, могут заквашивать любые типы молока и обладают разносторонними эффектами в зависимости от состава каждого эубиотика.