Если Вы соскучились по вкусу настоящих кисломолочных продуктов, что сейчас редкость, тогда стоит купить закваску для кефира, и приготовить его в домашних условиях.
Закваска для кефира VIVO представляет собой сухую смесь. Если ее добавить в молоко, то получится отличный кисломолочный продукт с характерным вкусом, знакомым многим с детства, но который встречается теперь все реже. Его приготовление почти не требует временных затрат и отнимет у вас всего 5-10 минут. Один пакетик вещества подарит вам существенную порцию кефира, до 3 литров – ее хватит даже для самой большой семьи.
В чем польза?
Закваска для домашнего кефира содержит уникальный комплекс. Если обычные аналоги содержат только лактобактерии, иногда – бифидобактерии, то предлагаемая рецептура включает микрофлору кефирных грибков нескольких видов и штаммов бактерий. Эти микроорганизмы способны подавлять развитие микробов, вызывающих кишечные инфекции, оказывают благотворное воздействие на обмен веществ, снижая риск развития злокачественных опухолей. Закваска для кефира включается даже в рацион людей, страдающих от лактозной недостаточности: она содержит лактобактерии, способствующие расщеплению лактозы в молоке. Являясь пробиотиком, она рекомендована при простуде для стимуляции иммунной системы, при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Результат
Закваска для кефира, цена которой доступна семье с любым уровнем доходов, способна творить чудеса с организмом. Регулярно потребляя живой напиток, вы избавляетесь от избыточного веса, жировая прослойка при этом значительно уменьшается. Это происходит за счет повышения уровня метаболизма. А еще укрепляется иммунитет, налаживается процесс пищеварения.