Бифидум Эко – это порошкообразный препарат, закваска для молока на основе дружественных организму человека живых бактерий.
Получаемый с помощью этой закваски продукт доказал высокую действенность в целях гармонизации пищеварения и усиления иммунного ответа организма.
Закваска рекомендована для приготовления прикорма грудничков с 6 мес.
Состав и описание препарата
Закваска произведена при использовании нескольких видов бифидобактерий и лактобактерий.
В составе препарата:
бифидобактерии бифидум (B. bifidum);
бифидобактерии лонгум инфантис (B. infantis);
бифидобактерии лонгум (B. Longum);
термофильный стрептококк (Streptococcus thermophilus);
лактобактерии ацидофильные (L. acidophilus);
лактобактерии плантарум (L. plantarum).
Концентрация активных клеток в сухой закваске – минимум 109 КОЕ/г.
Решив купить Лактина Бифидум, вы сможете самостоятельно готовить полезный пробиотический напиток на своей кухне. Продукт получается в меру густым, вязкой консистенции. Вкус – ярко выраженный кисломолочный, очень приятный.
Эффекты от применения
Приготовляемый с помощью закваски напиток помогает решить такие задачи как:
нормализация кишечной флоры;
улучшение усвоения пищи;
укрепление механизмов местного и общего иммунитета.
Лактина Бифидум угнетает рост колоний патогенных бактерий, в результате оздоравливается микробиоценоз всего кишечника, излечиваются кишечные инфекции, снижаются проявления аллергии, приводятся в норму функции системы пищеварения, снижается подверженность респираторным заболеваниям.
Метод приготовления
В молоко, подогретое до температуры не более 40 С, всыпать 1 г порошкообразной закваски, размешать.
Поместить в термос и выдержать примерно 10 часов.
При определённых качествах молока и низких теплопотерях термоса плотный сгусток образуется раньше — за 6-7 часов.
Полученный продукт перемешивают и хранят в холодильнике.
Если напиток готовится самостоятельно с помощью Бифидум от Лактина, цена готового продукта получается даже ниже, чем у аналогичного, приобретённого в магазине.
Форма выпуска
Закваска поступает в продажу в порошкообразном виде, в пакетиках по 1 г. 10 пакетиков упакованы в картонную коробку.
Срок годности и условия хранения
Срок годности закваски Лактина Бифидум составляет 12 месяцев, при условии хранения при температуре не выше +25 градусов.
Рекомендовано хранение в холодильнике.
