Закваска для сметаны VIVO

закваска для сметаны vivo

закваска для сметаны vivoЕсли под рукой есть закваска сметана VIVO, приготовленная из нее в домашних условиях, порадует вас своим вкусом, знакомым с самого детства, при этом она не будет содержать каких-либо растительных жиров, консервантов и стабилизаторов и получится не только густой, но и удивительно полезной, что особенно важно для питания детей, больных и пожилых людей.

Это удивительное вещество – закваска для сметаны купить можно в свободном доступе. Она представляет собой порошок, который добавляется в сливки.

Если положить ее в молоко, то жирность готового кисломолочного продукта будет значительно ниже 20 %, что важно для диетического питания.

Приготовление не требует вашего участия больше, чем на 5-10 минут, дальше все сделают живые микроорганизмы. В одной упаковке содержится 4 пакетика препарата, одного пакетика достаточно для заквашивания до 3 литров сырья.

В чем польза?

Закваска для сметаны содержит комплекс из четырех бактерий.

Одна из них – Lactococcus lactis subsp. lactis при сквашивании придает молоку кислоту и вырабатывает активный антибиотик низин.

Streptococcus salivarius subsp.

Thermophilus отвечает за плотность и ровность сгустка, образование сметанообразной консистенции, обеспечивает приятный вкус и запах.

Результат:

Включив в свой рацион этот продукт, вы оздоровляетесь. Это происходит за счет того, что:

— организм получит необходимые ему витамины А, Е, В1, В2, С, РР, и микроэлементы – кальций, калий, железо;

— успокоится нервная система;

— обеспечится рост здоровой микрофлоры в кишечнике;

— замедлится рост гнилостных микробов;

— нормализуется пищеварение;

— укрепится иммунитет.

Еда на основе молочнокислых бактерий, особенно полезна людям, находящимся на реабилитации после тяжелого заболевания, страдающим истощением.

Инструкции по приготовлению сметаны и других продуктов VIVO



Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Закваска для сметаны VIVO
биовестин
Биовестин